Rouleau de pied de porc.

Pieds de porc désossés, confits et présentés dans un format cylindrique.

UGS : V0602128 Catégorie : Étiquette :

Rouleau de pied de porc.

  • Étape 1 : Portionnement à froid à l’aide d’un couteau.
  • Étape 2 : saisir les deux extrémités dans une poêle à frire ou une plaque de cuisson à feu moyen jusqu’à ce que la peau soit dorée.
  • Étape 3 : Préchauffer le four à 190ºC. Cuire au four à 200-210ºC pendant environ 5-10 minutes.

OPTIONNEL : Pour réaliser un carpaccio, trancher à froid (à l’aide d’une trancheuse).

Estado

Produit cuit réfrigéré.

Date d´expiration

180 jours à compter de la date de fabrication

Conservación

Réfrigération de 0ºC à 4ºC. Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

Format de présentation

Chaque paquet a un poids net de 500g.

Format d´expédition

5 paquets par boîte.

Formato de venta

Emballage (format indivisible, boîte complète)

Allergène

Sans allergènes