Joue de veau cuite en sac

Les joues de porc sont façonnées individuellement et cuites à basse température dans un sac sous vide.

Comment préparer les jJoue de veau cuite en sac d´Euroambrosias ?

  • Étape 1 : Tempérer le produit.
  • Étape 2 : Retirer le jus des joues et les couper en tranches à l’aide d’un couteau.
  • Étape 3 : Chauffer à feu doux dans une casserole jusqu’à 70°C au cœur du produit pendant au moins 2 minutes.
Estado

Produit cuit réfrigéré.

Date d´expiration

180 jours à compter de la date de fabrication

Conservación

Réfrigération de 0ºC à 4ºC. Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

Format de présentation

Chaque unité a un poids d'environ de 550g.

Format d´expédition

6 pièces par boîte.

Formato de venta

Unité (format indivisible, boîte complète)

Allergène

Lait et dérivés du lait (y compris le lactose).